田伯伯隶属于深圳市田伯伯餐饮品牌管理有限公司，公司研究美食项目多年，深入打造我国各地传统饮食项目，以多种餐饮发展品牌得到了市场消费者的大力关注和喜爱。
田伯伯长沙米粉小吃*连锁品牌是公司推出的一个具有创造性发展市场的美食选择，成就了无数人的味蕾和创业市场。粉是我国很多地区的主要食物，如今已经在全国各个地区范围内受到了大力支持和关注。没有辣椒的长沙米粉，在湖南的米粉家族中，算是一朵奇葩。“其实传统湘菜不辣，长沙米粉本身也不辣。”美食作家郭江在品尝长沙米粉时，更倾向于“清汤至上”、不盖码的“光头粉”。田伯伯长沙米粉融合传统经典口味，坚持自生*创性，开创了不妥协的品牌调性。
田伯伯餐饮系列一经上市就推出项目核心：“轻”理念的一站式互联网餐饮店，即“轻”*模式、“轻”营运模式和“轻”推广模式三位一体，避免了独立创业的探索与风险，以新零售模式让商家迅猛成长。